Категория Традиционные рецепты

Рождественский суп
Традиционные рецепты

Рождественский суп

Говядину отварить в холодной воде со щепоткой соли, прим. 30 минут без покрытия. Лук и овощи очистить, нарезать соломкой и положить застыть в немного масла и воды, прибл. 15 минут без покрытия. После того, как овощи станут мягкими, добавьте мясной сок, мясо без костей и мелко нарезанную квашеную капусту, оставив кипятиться прим.

Читать дальше

Традиционные рецепты

Запеченный кастаньоль

Рецепт запеченной стрекозы от 25.01.2016 Обновление от 04.09.2017 Запеченная стрекоза - вариант классического рецепта, включающий обильную обжарку десерта. Чтобы сделать рыбу более особенной и удерживать сладкую часть вокруг, я сделал версию алчермеса, розовый цвет сделал их еще вкуснее.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Чизкейк соленый с оливками

Рецепт соленого чизкейка с оливками от 25-11-2016 Обновлено 20-02-2018 Сегодняшние пикантные чизкейки готовятся на основе рубленых сухарей и топленого масла, а затем фаршируются сливочным сыром на основе сливок типа «Филадельфия обогащенный» из оливок и каперсов. Хорошая холодная закуска, которую можно подать к столу, и она действительно вкусная.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Вишневый сорбет

Рецепт вишневого сорбета от 29.07.2015 Обновление 21.07.2017 Вишневый сорбет - свежий, красочный и вкусный десерт, который легко приготовить без мороженого, за короткое время вы получите освежающий и вкусный десерт. С вишневым сорбетом я завершаю рецепты этим фантастическим фруктом, по крайней мере, для этого года, и если вы никогда не пробовали этот вкус, я предлагаю вам восполнить пробел;) На сегодня это действительно все, после приготовления перца чили из овощей и опубликовал долмады, галерею с холодными пирожными и этот рецепт, я думаю, я сделал это en plein, теперь мне просто нужно исправить хаос, оставшийся на кухне ° _ ° Тазики и завтра для нового кулинарного предложения.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Мусс Nutella

Рецепт мусса Nutella от 20.07.2013 Обновлено 06.09.2015 Мусс Nutella - вкусный и простой в приготовлении крем, это отличная начинка для детских тортов, а если использовать как ложку десерта, это оценят все. Я просто взбивал молочные сливки с сахарной пудрой, затем добавлял флеш Nutella, но это может быть хорошей основой для начала, а затем добавляю шоколадную стружку, амаретти или приправляю их каплей бейлис.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Тефтели колбасные

Рецепт колбасных тефтелей от 11.09.2019 Обновление от 11.09.2019 Колбасные тефтели - блюдо однозначно не легкое, но, безусловно, очень хорошее! Честно говоря, я никогда не делал фрикадельки из колбасы (кроме яиц виски, это совсем другое дело), ​​но я должен сказать, что оно того стоит.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Стеклянное печенье

Рецепт «Стеклянное печенье» от 15.07.2010 Обновлено 12.07.2016 Приготовление стеклянного или зеркального печенья меня всегда увлекало. Я еще не на 100% готов, поэтому не знаю, смогу ли я ответить на ваши сообщения, но я не мог оставить вас без нового рецепта.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Шоколадный ореховый торт

Рецепт орехово-шоколадного торта от 11.01.2012 Обновлено 08.07.2018 Если вам все еще нужно решить, какой десерт приготовить к этому празднику, мой орехово-шоколадный торт может стать идеей для приготовления простой сладкий, хороший и шоколадный. На самом деле я хотел приготовить простой ореховый торт, чтобы снова попробовать торт, который я ел в Трентино несколько лет назад и который даже без шоколада имел потрясающий вкус, но это не так. в книгах рецептов, которые есть у меня дома или в Интернете, я нашел кое-что, что меня убедило, поэтому я выбрал этот вариант с шоколадом, очень хорошо!
Читать дальше
Традиционные рецепты

Яблочный маффин

Яблочные маффины - мое последнее творение. В этом рецепте я использовал белый йогурт вместо молока и полностью заменил сахар, выбрав драгоценный сицилийский мед, который мне предоставила Sole & Sale, очень ароматный нерафинированный мед. Таким образом, я получил несколько очень мягких и очень ароматных яблочных маффинов, которые потом с удовольствием подал в пасхальной теме :) С пятницей, и мы прочитаем завтра пасхальные поздравления и те, что в блоге, которому исполняется 4 года * _ * Процедура Как приготовить маффины в В миске смешайте муку с ванилью и дрожжами, отдельно смешайте яйцо с йогуртом, медом и топленым маслом.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Косички морского окуня с шафрановым соусом

Рецепт Косы из морского окуня с шафрановым соусом от 23-12-2016 Обновление от 27-12-2016 Косы из морского окуня под шафрановым соусом - элегантное блюдо на рыбной основе, идеально подходящее для романтического ужина или важного обеда , Если вы ищете изысканное второе блюдо, то к этому Рождеству не пропустите этот рецепт, его приготовить проще, чем вы думаете.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Кекс пасхальный

Пасхальные кексы - это маленькие сладости, которые можно подавать на стол вместе с классическим голубем и шоколадным яйцом, чтобы радовать глаз и вкус самых маленьких. Глазурь Nutella, состоящая из простых ванильных лепешек, станет отличительной чертой, когда она будет дополнена приятным пасхальным сахаром.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Китайские булочки на пару

Китайские булочки на пару. Рецепт от 30.04.2016 Обновление от 27.08.2018 Китайские булочки на пару мантоу - это мягкие бутерброды, которые можно приготовить на пару. Этот вид хлеба в основном едят в северных регионах Китая, где вместо риса выращивают пшеницу.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Busiate alla trapanese

Рецепт Бусиате алла Трапанезе от 11.07.2018 Обновлено 11.08.2018 Бусиате алла Трапанезе - типичное сицилийское первое блюдо. Бизиате представляет собой форму коротких скрученных макарон, разновидность скрученных фузилли, которые я только недавно встретил во время ужина в доме моего друга Чекко.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Тальятелле с цукини и белыми грибами

Рецепт тальятелле с цукини и белыми грибами от del 11-05-2009 Обновлено 28-08-2018 В эти выходные я экспериментировал с двумя рецептами с кабачками, один лучше другого;) Для начала этой долгой рабочей недели я представляю первый действительно хорошее блюдо с цукини ... лапша с кабачками и белыми грибами, настоящее лакомство.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Фруктовое мороженое с манго

Рецепт фруктового мороженого с манго от 13.08.2017 Обновлено 08.08.2017 Если вы ищете свежее и экзотическое домашнее фруктовое мороженое, то вы нашли правильный рецепт. Это фруктовое фруктовое мороженое из манго - красочное, вкусное и фруктовое. Основа состоит из манго, сахара, лайма и кокосового молока.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Песочное тесто термомикс

Рецепт песочного теста Thermomix от del 27-05-2012 Обновление от 03.09.2018 Песочное тесто - практически самая используемая основа при приготовлении печенья, конфет, тарталеток и, конечно, пирогов. Ингредиенты, из которых он состоит, всегда одни и те же, в лучшем случае они различаются по дозировке в зависимости от личного вкуса тех, кто его готовит.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Шоколадный торт

Рецепт шоколадного торта от 14.06.2011 Обновление от 27.04.2018 Сегодняшний шоколадный торт - это вечный десерт итальянской выпечки, который не могут пропустить любители шоколада, еще и потому, что это один из самых вкусных десертов Я реализовал. Этот мягкий и ароматный торт можно просто подавать с посыпкой сахарной пудры или с восхитительной начинкой, как я его приготовила.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Клубничный пирог с тестом сабле

Рецепт клубничного торта с пастой сабле от del 23-04-2014 Обновлено 05-02-2016 Клубничный пирог - это десерт, который я выбрал в этом году, чтобы отметить 7-летие нашего сайта, в качестве основы соболиное тесто, особенно нежное и рассыпчатое песочное тесто, а для украшения я выбрал множество маленьких сердечков.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Люпин бургер

Рецепт бургера с люпином от 11.08.2016 Обновлено 02.07.2018 Бургеры с люпином стали замечательным открытием последнего времени. Всегда ища новые способы уменьшить количество животного белка в рационе моей и моей семьи, я обнаружил, что люпин имеет лучшее соотношение белок / углеводы, чем все другие бобовые.
Читать дальше
Традиционные рецепты

Крошка соленая с кабачками и сыром бри

Рецепт Крошеный соленый с кабачками и бри-ди-дель 22-05-2015 Обновлено 09.04.2017 Крошеный соленый - очень простой в приготовлении рустик, универсальный по начинке и очень вкусный. На практике это соленый вариант классической крошки, которую я предлагал на протяжении многих лет в нескольких версиях, от жадной с нутеллой до более летней, приготовленной с рикоттой и клубникой, только здесь вместо сахара у нас есть пармезан и начинка готова. с кабачками и сыром бри.
Читать дальше