Традиционные рецепты

Овощной крем-суп с копченым сыром

Овощной крем-суп с копченым сыром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Я не поклонник крем-супов, но иногда у меня появляется тяга к ним, и у меня появляется тяга. Мне говорят, что я очень капризен, наверное, но что мне делать, если у меня под моим командованием много гномов и все бросаются с подножки. Не будем затягивать суп и напишем, что я приготовила и съела с большим аппетитом. Вы должны знать, что этот суп работает в холодную погоду, и если вам все еще немного холодно, он обязательно вылечит вас ...

  • Овощи (я их взвесила, но это не горчица)
  • 1 гриб = 70 г
  • 1 морковь = 76 г
  • 1 пастернак = 42 г
  • 1 водяная луковица = 74 г
  • 1 белый картофель = 247 г
  • 4 зубчика чеснока = 20 г
  • 200 г смеси домашних помидоров и перца
  • 25 г сливочного масла
  • 70 г копченого сыра
  • поваренная соль
  • перец

Количество порций: 4

Время подготовки: менее 120 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Суп-пюре овощной с копченым сыром:

Я приготовила овощи, кроме чеснока, очистила и помыла их, затем нарезала их меньше и положила в холодную воду, чтобы они прошли 3 пальца после того, как я покрыл их водой. Я немного посолил и варил овощи, пока они не стали мягкими, а вода уменьшилась вдвое. Положила их в блендер и добавила смесь томатов и перца, отдельно чеснок почистила и нарезала мелкими кусочками, потом в кастрюлю, где варились овощи, положила масло и чеснок затвердел, чтобы он немного размяк , затем я перевернул все в блендере и взбивал, пока не получился крем. Я разрезаю сыр на более мелкие кусочки и в конце кладу его в блендер, хорошо измельчая. Переложила все в кастрюлю, где варила овощи, промыла блендер и воду, залила крем-суп, дала покипеть 2-3 минуты, поправила соль, добавила молотый перец. Я подал его с гренками и красным перцем. Честно говоря, я не ожидал, что это так сильно понравится, я признаю, и я ел как haplea, чтобы сделать это, я жадный, и когда я запачкался на чем-то, я действительно счастлив ... и вот как я получил это слово «Никогда не говори никогда», - молюсь я, за некоторыми исключениями, что у меня есть вещи, которые я действительно не хочу пробовать, даже запачканная воском упрямая львица.

Сайты советов

1

чтобы он не прилипал при разогреве, ставил на паровую баню, в нем есть сыр и он тает