Традиционные рецепты

Ароматизированная паста

Ароматизированная паста


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Количество порций: 2

Время подготовки: менее 30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Паста со вкусом:

Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду. В кастрюлю положите масло, панировочные сухари и сахар. Перемешайте, пока панировочные сухари не станут однородными и окрашенными. Вылейте макароны, перемешайте -3 раза. Выключите огонь и добавить сок апельсиновый.Они хороши и в холодном, и в горячем виде.


Паста с грибами и чесноком

Я думаю, что все дети едят макароны. И Би не исключение. Итак, сегодня сделаем пасту. Некоторые с грибами, вроде тех, что остались от крем-грибной суп сделано на этой неделе.

Не хочу усложнять себя сливочными соусами или томатным соком. Я хочу, чтобы они были максимально простыми: макароны, грибы, чеснок и несколько веточек петрушки. Я выбрала пасту фузилли из непросеянной муки, но любая паста так же хороша. Я нарезал грибы довольно крупными и обжарил их в очень небольшом количестве масла, пока они не подрумянятся. Приправить чесноком и свежей петрушкой, чтобы придать блюду немного жизненной силы. Пасту приготовить al dente, выложить на грибы и слегка перемешать, прежде чем снимать их с огня.

& # 8220Yummyy, я тоже захочу эту пасту на ужин & # 8221


Спагетти с песто из авокадо

Я всегда был страстным поклонником пасты. Кажется, что их так легко приготовить, а комбинации могут быть такими же простыми, как и вкусными. Сегодня я предлагаю рецепт спагетти с песто из авокадо. Признаюсь, делаю их впервые и, честно говоря, нисколько об этом не жалею.

Для этого рецепта нам понадобились следующие ингредиенты (на 2 человека):

  • 250 грамм помидоров черри
  • 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы
  • 2 авокадо
  • пармезан в изобилии
  • чеснок
  • лимон
  • свежий базилик 15-20 листьев
  • оливковое масло
  • соль перец

Шаг 1

Я кладу в блендер очищенный авокадо, листья базилика, свежевыжатый лимон, оливковое масло и 2 зубчика чеснока. Я оставил его до тех пор, пока не будет приготовлена ​​паста, но не очень мелкая, чтобы она оставалась текстурированной. По вкусу добавила соль и перец.

Шаг 2

В большой кастрюле я вскипятил соленую воду. Когда вода закипела, я положил спагетти, не разбивая, на несколько минут, пока они не потекли al dente.

Тем временем на сковороде я затвердил 2 зубчика чеснока с небольшим количеством оливкового масла, поверх которого сразу же положил разрезанные пополам помидоры черри. Я смешал их достаточно, чтобы немного подрумянить, а затем добавил макароны и несколько столовых ложек воды, из которой они варились.

Шаг 3

После того, как я перемешал пасту в течение минуты, я добавил песто из авокадо и пармезан в большом количестве.

Шаг 5

Я положила их на гордую тарелку, дернула в лицо и пожелала удачи! Я же сказал, мне легко!


Торт в сочетании с множеством ароматных и красочных слоев

  • Лист № 1:
  • 6 яичных белков
  • 8 столовых ложек сахара
  • 3 пакетика ванильного сахара
  • 3 столовые ложки муки
  • 100 гр кокоса
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 пакетика разрыхлителя с шафраном
  • 1 неаполитанский лист
  • Лист № 2:
  • 6 яичных белков
  • 8 столовых ложек сахара
  • 3 пакетика ванильного сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка какао
  • 100 гр молотых грецких орехов
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 пакетика разрыхлителя с шафраном
  • 1 неаполитанский лист
  • Для крема:
  • 12 желтков
  • 6 столовых ложек сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 2 чайные ложки ванильной эссенции
  • 1200 мл молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 12 столовых ложек муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 300 гр маскарпоне
  • Для украшения:
  • 50 гр темного шоколада

Пироги постные & # 8211 Рецепты пирогов, которые стоит попробовать в рождественский пост

Постный пирог с тыквой

Ингредиент:

  • 300 г муки
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 200 мл воды
  • щепотка соли
  • 1 кг тыквы
  • 1 чайная ложка корицы
  • 4-5 столовых ложек сахара (по вкусу)
  • Сахарная пудра.

Тыквенный пирог

Способ приготовления:

Смешайте воду и уксус, соответственно муку и солевой порошок, затем полейте муку жидкостью и замешивайте, пока не получите эластичное и однородное тесто. Заверните в фольгу и дайте остыть 10-15 минут. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Постоянно помешивайте, пока тыква не станет мягкой (чтобы убедиться, что она готова, попробуйте ее на вкус). Дайте тыкве остыть.

Разделите тесто на 2 равные части и разложите их прямоугольной формой, посыпав большим количеством муки прилавок. Равномерно распределите тыкву по обоим листам, оставив по краям 1 см. Сложите листы по одному и поместите их на промасленную сковороду. Смажьте пирог маслом по всей поверхности и запекайте 40-50 минут на слабом огне (160 градусов), затем нагрейте еще 10 минут. Подавать пирог посыпать сахарной пудрой.

Источник рецепта. Retepractice.ro

Яблочный пирог & # 8211 лучшие пироги натощак

Ингредиент:

  • Ингредиенты для теста:
  • 200 мл воды
  • 200 мл масла
  • 6 столовых ложек сахара
  • 500 г муки
  • Чайная ложка пищевой соды
  • Столовая ложка уксуса.
  • Ингредиенты для начинки:
  • 1,5 кг просто
  • 4-5 столовых ложек сахара
  • 2 столовые ложки корицы

яблочный пирог

Способ приготовления:

Вымойте и очистите яблоки, затем натрите их на терке. Состав из яблок вместе с 4 столовыми ложками сахара кладут в миску, и все затвердевает, пока сок, который оставляют яблоки, не испарится. Положите корицу на затвердевшие яблоки и дайте остыть.

Тем временем смешайте в миске воду, масло и сахар, пока сахар полностью не растает. Отдельно в другой миске растворите пищевую соду в уксусе, затем добавьте смесь воды, масла и сахара. Добавьте немного муки, пока не получите нелипкое и эластичное тесто. Когда тесто наберет объем, поместите его на кухонную столешницу и вымесите, пока оно не достигнет желаемой консистенции.

Тесто для пирога натощак делится на две половинки и выкладывается тонким слоем с помощью блендера. Положите первый лист пирога на противень, застеленный бумагой для выпечки, и присыпьте немного мукой. Добавьте затвердевшие яблоки и положите на них второй лист пирога. Тесто для пирога накалывают кончиком вилки, и пирог помещают в духовку при температуре 180 градусов примерно на 30 минут, пока тесто не подрумянится.

Сверху можно присыпать сахарной пудрой и натощак готов!

Пирог со шпинатом

Ингредиент:

  • 2 стакана замороженного шпината, мелко нарезанного
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 стакана нарезанного копченого тофу
  • ½ чашки сырых кешью, мелко нарезанных
  • 15 листов пирога
  • ½ поля растопленного масла
  • соль и перец по вкусу
  • 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука

Пирог со шпинатом

Способ приготовления

В горячее масло положить мелко нарезанный лук и чеснок. Оставьте для застывания на 2 минуты, затем добавьте шпинат и варите около 7 минут, пока он не станет мягким. Добавьте измельченный тофу, мелко нарезанные грецкие орехи, соль и перец и оставьте на огне еще на 2 минуты. Оставляем шпинатный состав остывать.

Теперь положите лист или два листа пирога на чистую поверхность, смажьте каждый лист топленым маслом и накройте еще тремя листами пирога, затем смажьте большим количеством масла. Выложите шпинатную смесь по краю шириной около 2 см. Листы пирога скручиваются со смесью внутри и формируются длинные рулоны. Скручиваем ролики так, чтобы получилась форма спирали. Поместите пирог в середину формы для запекания, предварительно смазанной сливочным маслом. Приготовьте следующий рулет для пирога и придерживайтесь первого.

Поставьте пирог со шпинатом натощак в духовку на 40 минут, пока он не станет золотисто-коричневым. Для подачи посыпьте сверху зеленым луком.

Узнай о работе

Ингредиент:

  • 600 г муки
  • 25 г свежих дрожжей
  • 270 мл воды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 250 мл масла
  • 1 и 1/2 столовые ложки сахарной пудры
  • ванильная эссенция
  • сахарная пудра.

Способ приготовления

Нагрейте воду и растворите в ней дрожжевой кубик с солью, сахарной пудрой и ванильной эссенцией. Постепенно просеивайте муку в миску от среднего до большого. В середине слоя муки сделайте отверстие, углубление, в которое вы вылейте воду сверху. Медленно, сначала деревянной ложкой, а затем вручную гомогенизируйте состав, пока не получите эластичное тесто, которое можно легко отделить от руки.

Узнай о работе

Накройте миску чистым полотенцем и поставьте в теплое место примерно на 30 минут, чтобы тесто поднялось. Разделите тесто на кучки равного размера, которые затем разложите на деревянном дне вручную или скалкой. Их размер не должен превышать поверхность сковороды, на которой вы собираетесь их жарить. Разогрейте масло в сковороде. Жарить по одному с обеих сторон, каждую лопатку отдельно. Слив масла, выложите их на тарелку, одну на другую, посыпая каждую сахарной пудрой.

Источник рецепта: Retete.unica.ro

Пирог натощак с грибами

Ингредиент:

  • Ингредиенты для теста:
  • 350 г муки
  • 150 мл воды
  • 80 мл масла
  • 25 гр свежих дрожжей
  • Чайная ложка яблочного уксуса или белого вина
  • Чайная ложка соли
  • Ингредиенты для грибной начинки:
  • 500 гр грибов
  • ½ кусочка лука-порея
  • 2 зубчика чеснока
  • ½ красного перца
  • 200 г консервированных очищенных помидоров
  • ½ чайной ложки тимьяна
  • 50 мл оливкового масла
  • Соль и перец.

Способ приготовления

Грибной пирог

Для теста положите 2 столовые ложки муки в горячую воду и измельченные дрожжи. Отложите на несколько минут. Выложите все ингредиенты в миску и перемешивайте, пока тесто не начнет вязаться, затем переместите на поверхность, присыпанную мукой, и хорошо вымесите до однородной массы. Тесто делится на две части. Выложите половину теста в противень поверх бумаги для выпечки.

Для композиции пирога нарежьте лук-порей небольшими кусочками и положите затвердеть до мягкости. Грибы нашинковать, красный перец, посолить и поперчить. Чеснок измельчить, затем положить на лук-порей и сразу же добавить грибы. Добавьте тимьян и дайте ему затвердеть на 5 минут. После этого добавьте пюре / мелко нарезанные помидоры. Оставьте все на среднем огне, пока соус не упадет более чем наполовину, но регулярно помешивайте. Когда начинка перестанет быть водянистой, вылейте ее на тесто в противне и положите вторую половину теста поверх начинки. Сверху посыпать маком или кунжутом и поставить все в духовку, пока натощак не подрумянится.

Рекомендуем также прочитать:

Пирог с баклажанами

Ингредиент:

  • ¾ стакана оливкового масла
  • 3 больших баклажана
  • 2 нарезанных желтых луковицы
  • 2 нарезанных красных перца
  • 1 ½ стакана копченого тофу, покрошенного
  • ½ стакана нарезанных оливок
  • ½ стакана текстурированной сои, гранулы
  • 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ чайной ложки хлопьев острого перца
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка мяты сушеной
  • 12 листов фило (листов пирога)
  • 1 столовую ложку кунжута, перемешать.

Способ приготовления

Пирог с баклажанами & # 8211 натощак

Смажьте баклажаны небольшим количеством оливкового масла, выложите на противень и запекайте в духовке около 25 минут, пока они не станут мягкими и легко моются. Когда они остынут, вы можете очистить их и мелко нарезать.
В миске среднего размера залейте соевые бобы кипятком и дайте им впитаться примерно 10 минут. Затем переложите их через сито и хорошо слейте воду.Налейте немного оливкового масла в небольшую кастрюлю и добавьте лук варить несколько минут, пока он не станет полупрозрачным.

В большой миске смешайте спелые баклажаны, перец, лук, тофу, нарезанные оливки, соевую консистенцию, хлопья острого перца, измельченную петрушку, соль, перец, орегано, мяту и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными.

Теперь выложите тесто фило в форму для запекания и смажьте оливковым маслом. Та же процедура проделывается еще с 5 листами фило, которые вы кладете один поверх другого. Равномерно выложите смесь баклажанов на первый слой листов пирога и накройте все еще 6 листами, также смазанными по отдельности оливковым маслом. Сбрызнуть примерно ¼ стакана воды и посыпать кунжутом. Пирог с баклажанами нужно выпекать около 60 минут, пока он не подрумянится.

Лучшие пироги натощак

Шесть самых вкусных пирогов для голодания. Мы рекомендуем вам пробовать их на протяжении всего поста, чтобы иметь разнообразное меню.


Паста и ризотто

Рецепты пасты: Домашняя паста с грибным соусом, Спагетти алла Матриччиана, Спагетти с брокколи, Паста с запеченным перечным соусом, Каннеллони с рикоттой и шпинатом, Каннеллони с мясом, Паста с рыбным соусом, Паста с креветками и помидорами черри, Черная паста с морепродуктами, Паста - лапша - домашнее голодание, Пичи - разновидность более толстых спагетти, Лазанья с домашними листьями, Домашние равиоли, Домашняя лапша натощак с капустой, Ньокки с творогом, Лазанья, Зеленая паста из непросеянной муки


Сердитая паста

Один из основных рецептов итальянской кухни, гневная паста, которую легко и быстро приготовить из небольшого количества и очень дешевых ингредиентов. Неудивительно, что их можно найти даже в ресторанах быстрого питания, их все любят! Они являются идеальным решением, когда у вас мало времени и вы хотите сделать что-то самодельное с нуля.

Базовый рецепт считается острым, но вы можете выбрать интенсивность используемых специй.

Разогрейте масло на сковороде. Добавьте измельченный чеснок и хлопья острого перца и тушите, пока чеснок не подрумянится (2–3 минуты). Залить томатный соус половиной стакана воды. Перемешать, убавить огонь и варить 10 минут.

Когда все будет готово, слейте воду из макарон. Добавьте петрушку в соус, а затем полейте пасту. При желании перед подачей посыпать сверху петрушкой.


3 лучших соуса для пасты. Вам больше никогда не захочется готовить другие соусы !!

Сегодня мы подготовили 3 рецепта вкусных соусов, с помощью которых можно превратить самые обычные макароны в настоящие деликатесы. Эти соусы с помидорами, шпинатом или мясным фаршем просто восхитительны, очень ароматны и чрезвычайно просты в приготовлении. Обильно приправьте их специями и травами, и паста будет иметь исключительный вкус. Наслаждайтесь с удовольствием!

1. Соус & # 8220Красные помидоры & # 8221

ИНГРЕДИЕНТЫ

-1 пакет итальянских трав

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Нагрейте масло в сковороде. Положите нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить овощи, пока они не станут слегка полупрозрачными.

2. Помидоры обжарить в кипятке, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Выложить помидоры на сковороду и варить, пока соус не загустеет.

3. Добавьте томатную пасту, соль, перец и итальянские травы. Размешать.

4. Уменьшите огонь и готовьте 15 минут. Выключите огонь и дайте соусу немного остыть.

5. Выложите горячие приготовленные макароны на тарелку и выложите сверху соус (оставшийся соус переложите в миску и подавайте).

2. Сливочно-шпинатный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

-соль, мускатный орех и семена сосны

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. Промытый и сушеный шпинат опустить в кипящую воду примерно на 3 минуты. Затем положите его в ситечко и промойте под струей холодной воды.

3. Нагрейте шпинат в кастрюле на среднем огне в течение 5 минут, аккуратно помешивая и поливая сливками. Добавьте тертый мускатный орех и приправьте солью.

4. Заправить пасту соусом и украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками.

3. Паста с соусом & # 8220Bolognese & # 8221

ИНГРЕДИЕНТЫ

-150-200 г говяжьего фарша

-1/4 чайной ложки сушеного базилика

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Обжарить фарш на раскаленной сковороде с маслом на среднем огне до румяной корочки. Удалите лишний жир и посыпьте измельченным луком и чесноком. Размешать. Варить несколько минут.

2. Добавьте нарезанные помидоры, базилик, орегано, томатную пасту и вино. Посыпать сахаром, размешать и довести до кипения. Накройте сковороду крышкой и тушите около 30 минут. За это время стол должен загустеть.


Вот как приготовить самую ароматную и самую быструю пасту

Паста по-армянски отличается простотой процесса приготовления, ведь даже подросток может приготовить ее всего за 15 минут! Сам процесс идет вверх дном, сначала жарят, потом варят. Именно эта стихия заставляет нас не тратить время на перенапряжения и переходы с одного сосуда на другой. Каждая нить пасты проникает в масло, что делает гарнир намного вкуснее, а благодаря тому, что паста обжаривается, она приобретает необыкновенный аромат и вкус.

Наша команда приглашает вас научиться самому быстрому приготовлению макарон по-армянски. Отличная идея разнообразить ежедневное меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Налейте масло в сковороду и нагрейте, затем выложите макароны.

2. Обжарить макароны на сковороде до коричневого и коричневого цвета, постоянно помешивая. Паста обжаривается неравномерно, поэтому она будет разного цвета.

3. Выложить яйца в миску, посолить и поперчить по вкусу. Взбить с мишенью, как омлет.

4. Вернитесь к пасте. Добавьте специи для пасты. Мы использовали смесь красного и черного молотого перца вместе с петрушкой и сушеным укропом.

Но вы можете использовать любые другие специи, какие захотите. Хорошо перемешайте макароны.

5. Залить макароны горячей водой. Вода должна покрыть пасту одним пальцем. Варить под крышкой на среднем огне, пока вода не закипит (около 5-7 минут). Не забывайте регулярно помешивать.

6. Когда паста впитает воду, влейте взбитые яйца. Варить макароны еще 3-5 минут, регулярно помешивая.

7. Можно подавать пасту по-армянски. В этот гарнир можно добавить овощи или фарш, получится очень вкусно.

Для быстрого ужина вам понадобится паста, фарш и ароматный соус. Она сытая и быстрая. Это также экономит много времени после долгого рабочего дня.


Пошаговое объяснение специальных пасхальных рецептов для Thermomix

Если вы не готовили такие рецепты, как пасха, стейки из баранины или индейки, потому что это казалось трудным, вы должны знать, что все это легко и беспорядочно готовить на кухне с Thermomix.

Традиционные пасхальные рецепты были успешно адаптированы в Thermomix, с энтузиазмом протестированы и продегустированы, и результаты потрясающие. Вы не только приготовите разнообразный, богатый и очень вкусный пасхальный обед, но и сделаете это без особых усилий и в гораздо более короткие сроки.

Этот раздел рецептов был разработан, чтобы помочь вам легко и быстро приготовить на Easter пасхальные блюда Thermomix, которые обычно требовали больше усилий и времени. Свежий и ароматный стейк из баранины, приготовленный для здоровья в Вароме, рулеты и стейки из индейки, закуски, которые очаруют стол, сладкая и золотая Пасха, приготовленная моей бабушкой, и многие другие рецепты, специально адаптированные для Thermomix, ждут, чтобы вы их попробовали.

Даже варение яиц проще и безопаснее, чем по конкретным рецептам, вам просто нужно положить ингредиенты, выполнить шаги, указанные в рецепте, при необходимости поставить приготовление в духовку и продолжить свои повседневные дела.

Традиционные вкусы, которые напоминают вам о детстве, легко воспроизводятся с помощью Thermomix, и у вас есть возможность перенести эти вкусы и ароматы вперед во времени, чтобы дать членам вашей семьи возможность насладиться настоящими пасхальными блюдами и создать свои собственные воспоминания о запоминающихся блюдах и вкусах. .

Изучите собранные нами рецепты пасхального обеда, выберите свои любимые и создайте индивидуальное меню для своих близких. Мы поддержим ваш выбор и поможем приготовить все и вся.