Традиционные рецепты

Стейк из кролика на подносе

Стейк из кролика на подносе


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хотела удивить мужа чем-то новеньким после такого количества более тяжелых мясных блюд, то есть жиром, вывод, мне действительно удалось.

  • 1 домашний кролик
  • 2-3 моркови
  • 2 красных стручковых перца
  • 300 г брокколи
  • 150 г сельдерея
  • 2 большие луковицы
  • несколько ниток свежего тимьяна
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • 250-300 мл белого сухого вина
  • поваренная соль
  • перец
  • милая Бойя

Количество порций: -

Время подготовки: менее 90 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Стейк из кролика на подносе:

Я очистил овощи и нарезал их крупнее, выложив на всю поверхность противня. Сверху я поместил кролика, которого я разрезал на три больших куска, и после того, как я его хорошо вымыл, с него слилась вода. Кладу специи, перец, соль, тимьян и перец, тоже наливаю вино и поверх всего кладу масло. Я предварительно разогрел духовку до 180 градусов и поставил противень со стейком на час и тридцать минут, за это время он подрумянился с обеих сторон, стараясь постоянно переворачивать стейк и перемешивать овощи. Я подал стейк с овощами с соусом из подноса и хорошим румынским белым вином.

Хороший аппетит