We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Взбейте 6 яичных желтков с 6 столовыми ложками кипятка, добавьте сахар, продолжая взбивать смесь до образования пены.
Медленно добавьте муку, пакетик дрожжей и ванилин, продолжая взбивать.
В конце добавить взбитые ранее яичные белки и осторожно перемешать деревянной ложкой.
Вылейте смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и запекайте при 180 °.
Выпекайте бисквит 30 минут, затем дайте ему остыть, выньте из формы и дайте остыть на решетке.
Тем временем приготовьте начинку
Приготовьте заварной крем, кипятя молоко с стручком ванили в течение 5 минут.
В кастрюле взбейте яичные желтки с сахаром.
Добавьте муку, затем добавьте теплое молоко и все перемешайте.
Поставьте заварной крем на слабый огонь и готовьте, стараясь часто переворачивать сливки, чтобы не было комочков. Как только крем начнет загустевать, выключите огонь и дайте ему остыть.
Тем временем взбить сливки, добавить уже холодные сливки и аккуратно перемешать.
Наконец добавьте шоколадную стружку
Разрезать бисквит на 3 горизонтальных диска.
Выложите основу на сервировочное блюдо, затем смочите первый слой бисквита и накройте половиной начинки.
Накройте вторым диском бисквита, затем смочите и залейте другой половиной крема.
Накройте последним диском теста, который собираетесь ставить вверх дном.
После того, как будет уложен последний слой торта, намочите его и слегка надавите, чтобы начинка распределилась равномерно.
Покройте поверхность и стороны торта кремом и поместите торт в холодильник.
Теперь приготовим сахарную пасту, раскрасьте ее часть, создав украшения.
Остальное выложить на кондитерскую доску, покрытую сахарной пудрой.
С помощью скалки снимите сахарную пасту и выложите ее на торт.
Сделайте так, чтобы сахарная паста хорошо приклеилась, помогая вам руками, затем удалите излишки пасты.
Кисточкой почистите основу pdz-украшений, чтобы расположить их на торте.
Поместите торт из сахарной пасты в холодильник как минимум на час, прежде чем нарезать его ломтиками и подавать.
